Selon fratmat info, La ville de Yamoussoukro accueillera, du 7 au 9 août prochain, la deuxième édition du Festival des gastronomies d’Éden à l’espace gastronomique Eden de Logbakro. Cet événement mettra à l’honneur les richesses culinaires locales et internationales à travers des dégustations, des expositions et diverses animations.

Le festival réunira des chefs cuisiniers, restaurateurs, producteurs et acteurs de l’agroalimentaire venus du District de Yamoussoukro et d’ailleurs. Les visiteurs auront l’occasion de découvrir une grande variété de mets et de saveurs dans une ambiance festive et conviviale. Plusieurs artistes de renom sont également attendus pour agrémenter les festivités.

Selon Zézé Yohou Hermine, initiatrice de l’événement et cofondatrice des restaurants « Délices d’Éden », cette rencontre vise à promouvoir et préserver le patrimoine culinaire ivoirien, favoriser les échanges entre professionnels et passionnés de gastronomie, renforcer les liens entre producteurs locaux et entreprises agroalimentaires, tout en contribuant au développement du tourisme culinaire.

À travers cette initiative, les organisateurs ambitionnent également de faire de Yamoussoukro une destination de référence en matière de gastronomie et de valorisation des produits du terroir.

PAR AMINATA.S